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收录时间:2021-11-18 01:16:05      热度:4483℃
野菜糊塌子的做法

  6张图片

春天是朋友送了很多野生的荠荠菜,一时没吃了,就放在冰箱冻了起来,变成了速冻菜。今天就用速冻的野菜做了糊塌子,索兴就叫它-----【野菜糊塌子】

食材明细

主料
  • 野菜 500g
辅料

美食特点

野菜糊塌子的做法步骤

  • 野菜糊塌子的做法步骤:1
    1
    新鲜的荠荠菜。
  • 野菜糊塌子的做法步骤:2
    2
    速冻之后的样子。
  • 野菜糊塌子的做法步骤:3
    3
    把冻野菜简单剁几刀即可。
  • 野菜糊塌子的做法步骤:4
    4
    放入盆中,放入鸡蛋。
  • 野菜糊塌子的做法步骤:5
    5
    加入适量面粉。
  • 野菜糊塌子的做法步骤:6
    6
    放盐和水,将其搅拌成稀糊状。
  • 野菜糊塌子的做法步骤:7
    7
    平底锅烧热,放少许油,舀适量的面糊摊平,用中火煎制。
  • 野菜糊塌子的做法步骤:8
    8
    待一面煎至上色后,减小火力,翻面再煎。
  • 野菜糊塌子的做法步骤:9
    9
    两面煎至焦黄即可出锅,改刀装盘。
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   老人   春季食谱   农家菜   晚餐  

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