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梅干菜炒虾
梅干菜炒虾
水青青
收录时间:2021-11-21 14:27:17 热度:7740℃
4张图片
“
梅干炒炒虾,也是第一次做。一天没上街买菜,就利用家里的咸梅干和干虾做了这盘菜菜。
”
食材明细
主料
梅干菜
100克
干虾
100克
辅料
盐
适量
食帮油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
梅干菜炒虾的做法步骤
1
食材,
2
干虾过冷水,梅干菜洗去咸味,米椒切段。
3
烧油,下入米椒炒香。
4
放进梅干菜
5
翻炒均匀
6
倒进炒好的虾,
7
放盐入味,
8
淋上生抽,撒上大蒜提香。
9
最后撒上鸡精
10
就可出锅了
11
装盘上桌。
本次制作《梅干菜炒虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
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