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蜜豆南瓜

收录时间：2021-11-21 14:27:16 热度：9951℃

蜜豆南瓜的做法

1张图片

“ 蒸南瓜相比起炒南瓜营养价值要更高，维生素C的含量更多，所以蒸着吃真的是南瓜最健康的吃法了。想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的时长了哦！” ”

食材明细

主料

南瓜 1000克
糖桂花 2勺

辅料

蜜豆 300克

美食特点

甜香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

蜜豆南瓜的做法步骤

1
蒸南瓜做法简单，但是却是一道非常受喜爱的菜肴，这主要是因为其不仅口感好，营养价值也很高。这道菜在烹制的时候最需要注意的就是蒸的时间，直接影响到南瓜的口感。在家自制蒸南瓜需要多长时间呢？一般来说，南瓜削皮后蒸熟的时间大概在20—25分钟左右。带皮要30分钟以上
2
南瓜洗干净挖去籽瓤
3
南瓜切条状摆放在盆子里，中间加上蜜豆。
4
蜜豆放到和南瓜差不多一样齐
5
南瓜带盘盖上保鲜膜放入蒸锅，加足水量中火蒸30分钟。
6
取一个盘子盖在盆上翻过来
7
上面撒上糖桂花开吃，软软糯糯有南瓜，蜜豆的香甜，还有糖桂花的清香。

制作小窍门

小贴士；南瓜皮厚的建议削掉，夹馅可以放蜜枣，果脯，看自己喜欢配料。蒸南瓜要掌握蒸的时间，薄厚蒸的时间不同，时间短了不熟，时间久了会蒸烂影响口感。

本次制作《蜜豆南瓜》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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