菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 独家烩米饭

独家烩米饭

豆来豆去。

收录时间：2023-09-28 08:50:06 热度：8506℃

独家烩米饭的做法

1张图片

“ 剩下的米饭，相信很多人都是用来炒，今天就奉上我的独家烩米饭做法，色香味俱全。 ”

食材明细

主料

米饭一碗
火腿一根
香菇两个
青菜 100g

辅料

油适量
火锅底料 适量
盐一勺
鸡精一勺
蚝油一勺
麻椒适量
辣椒两个

美食特点

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

独家烩米饭的做法步骤

1
火腿切片，香菇切片，青菜中间切一刀就好。
2
锅底放油，凉油放入麻椒，辣椒，现在慢慢炒香（手抖没拍清，也只拍了一张，凑合看哈）
3
麻椒，辣椒炒出香味后捞出，放入锅锅底料进行翻炒（我用的红99）
4
底料炒至融化之前放入香菇，中火炒出香味。
5
香菇炒好后加入适量开水，放入盐，鸡精，蚝油。调料量根据水的多少来。
6
水开后，放入米饭，青菜，火腿，开始煮，煮至青菜熟了就可以了。我喜欢吃熟一点的青菜，所以多煮了会。（一碗米饭基本就是两个人的量）
7
最后色香味俱全的独家烩米饭就做好啦。由于一直没想好名字，暂时就叫烩米饭吧，小伙伴们有好的建议可以留言或私信哦～

本次制作《独家烩米饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜米饭

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

鱼类米饭北京小吃零食七夕消暑解渴补肾白露闽菜汤圆技巧类东北小吃农家菜浙菜荤菜健康食谱抗皱鲁菜