想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
紫苏蒸茄子
紫苏蒸茄子
河南军嫂
收录时间:2025-08-05 06:14:06 热度:8376℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
1条
辅料
紫苏叶
6片
大蒜
3颗
辣椒
3个
豆豉
10g
油
20ml
生粉
3g
美食特点
香草
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
紫苏蒸茄子的做法步骤
1
选好材料:茄子一条,大蒜3粒,辣椒3个。
2
茄子洗干净,切成一条一条,放入蒸碟中。
3
放入蒸锅蒸20分钟。
4
把所有配粒切粒,热好油锅,爆香蒜、紫苏、豆豉、辣椒,加上调好的生粉水煮1分钟。
5
茄子蒸20分钟后把煮好的紫苏调味用钓子淋到茄子上,再蒸2分钟即可。
本次制作《紫苏蒸茄子》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
推荐菜谱
湘菜
润肠通便
粤菜
立夏
重庆菜
北京菜
果汁
东南亚
芒种
抗衰老
素食
开胃
母亲节
芝士蛋糕
补硒
消食
开胃菜
火锅