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阿拉棒

收录时间：2023-09-26 17:09:51 热度：7649℃

阿拉棒的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 130g
黄油 10g
糖粉 30g
鸡蛋 1个

辅料

牛奶少许
可可粉 5g

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

阿拉棒的做法步骤

1
软化的黄油和糖粉搅拌均匀
2
加入蛋液搅拌均匀
3
加入低粉搅拌均匀，揉成面团，可用一次性手套，方便
4
揉好的面团分成两份
5
其中一份加入可可粉，均匀揉捏，感觉干加适量牛奶，不干就可以
6
揉好的面团松弛20-30分钟
7
用保鲜膜包上擀薄
8
切条，细一些，我的切粗了
9
切完后扭一扭，或者搓成圆棍都可以
10
刷上蛋液，烤箱预热，180度烤20分钟左右
11
成品出炉
12
晾凉装盒

制作小窍门

加入可可粉面团比较干，加入少量牛奶比较好

本次制作《阿拉棒》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙意大利菜

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