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香肠土豆炖豆角
香肠土豆炖豆角
清水淡竹
收录时间:2023-01-05 20:16:45 热度:2136℃
1张图片
“
香肠与土豆、豆角一起炖煮,香肠的味道融合于土豆和豆角中,豆角鲜嫩,土豆粉糯,很是美味
”
食材明细
主料
香肠
1节
土豆
适量
四季豆
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香肠土豆炖豆角的做法步骤
1
土豆去皮洗净切滚刀块,四季豆择去老茎,折成段
2
香肠切片,锅中放油,下入蒜末煸香放入香肠煸炒出油
3
放入土豆豆角翻炒
4
加适量水焖煮至熟
5
加盐、料酒、生抽调味出锅
本次制作《香肠土豆炖豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
学生
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