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逼真可爱的南瓜造型,营养丰富的馅料
是哄孩子的不错选择哟 ”
食材明细
美食特点
南瓜汉堡包的做法步骤
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3
主料中除黄油以外,全部材料放进面包桶内,运行一个IMIX程序
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程序结束后加入软化的黄油,再运行一个IMIX程序
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程序结束后,取出面团,揉圆后放置干净的容器内发酵
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准备棉线,每条长度约为20cm,四条为一组,中间打个结
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发酵完毕后取出,送进预热好的烤箱中层,160度,烤25分钟
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最后用巧克力棒从中间把长个面包穿起来,一来可以固定整个汉堡,二来顶部突出一点点可以假装是南瓜瓜蒂
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制作小窍门
1.南瓜水分含量不一,所以液体要看面团状态增减
2.出炉后剪掉棉线时,先剪掉顶部的所有结,再揪住底部的结,一拉就可以完美脱线了
3.馅料和酱汁按口味选择
本次制作《南瓜汉堡包》所使用的厨具:电烤箱