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泡鸡爪
泡鸡爪
℡玩笑一场゛
收录时间:2022-12-14 18:37:00 热度:441℃
1张图片
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
酱油
适量
美食特点
中辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
泡鸡爪的做法步骤
1
鸡爪洗好去爪尖,切成小块备用
2
切好姜 蒜 芹菜 红辣椒
3
把切好鸡爪放入锅中加入少许料酒 姜 ,煮开三五分钟这样,捞起放入冷水泡冷就可以了,想要口感好一点提前冰好水煮好放入冰水泡
4
最后把鸡爪 芹菜 姜 蒜 辣椒 酱油,少许醋 糖,搅拌腌制半小时放入冰箱五个小时就可以吃了。
本次制作《泡鸡爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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