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收录时间:2021-11-21 14:05:20      热度:3595℃
面包机老式酸奶的做法

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面包机酸奶 制作简单 口味口感都很好 搅拌只需几分钟 余下的就是8小时后拿出来冷藏保存 随时喝到可口的酸奶

食材明细

主料
辅料
  • 1g
  • 白糖 48g

美食特点

面包机老式酸奶的做法步骤

  • 面包机老式酸奶的做法步骤:1
    1
    准备好4袋牛奶(1000g) 白糖48g 菌1g
  • 面包机老式酸奶的做法步骤:2
    2
    把牛奶用稍稍有点烫的水 温一下 牛奶温度不烫手35一40度左右 为更好的发酵
  • 面包机老式酸奶的做法步骤:3
    3
    用温牛奶的时间 把面包机插好电源 面包桶底部倒入点温水 为了发酵时酸奶桶受热均匀
  • 面包机老式酸奶的做法步骤:4
    4
    牛奶温好后 倒入酸奶桶中一袋牛奶 倒入白糖同时搅拌
  • 面包机老式酸奶的做法步骤:5
    5
    白糖拌匀后 再倒入第二袋牛奶 同时倒入菌 快速搅拌均匀 再倒入余下的两袋牛奶
  • 面包机老式酸奶的做法步骤:6
    6
    完全搅拌好后 用勺漂出表面的泡沫扔掉 (勺子不要有油)
  • 面包机老式酸奶的做法步骤:7
    7
    封盖 放入面包桶
  • 面包机老式酸奶的做法步骤:8
    8
    启动酸奶功能 8小时
  • 面包机老式酸奶的做法步骤:9
    9
    8小时后 酸奶桶放入冰箱冷藏
  • 面包机老式酸奶的做法步骤:10
    10
    冷藏后的酸奶 可以美美的品尝了
  • 面包机老式酸奶的做法步骤:11
    11
    分装入玻璃瓶中
本次制作《面包机老式酸奶》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 饮品   下午茶   夏季食谱   酸奶  

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