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肉末炒魔芋丝
肉末炒魔芋丝
旦夕夕
收录时间:2021-11-21 14:01:05 热度:8035℃
1张图片
食材明细
主料
魔芋丝
适量
火鸡胸绞肉
适量
辅料
豆瓣酱
适量
葱
适量
洋葱
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末炒魔芋丝的做法步骤
1
准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块
2
魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
3
锅里加一点油把豆瓣酱炒香
4
下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色
5
下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感
6
最后下魔芋丝翻炒均匀
7
出锅,撒葱,大功告成
制作小窍门
要是买不到火鸡胸绞肉,普通的鸡胸绞肉也可以!如果不喜欢洋葱,加其他蔬菜也是可以的。
本次制作《肉末炒魔芋丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
学生
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