菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【平淡的幸福】苦瓜炒鸡蛋

【平淡的幸福】苦瓜炒鸡蛋

收录时间：2023-01-09 18:26:00 热度：7004℃

【平淡的幸福】苦瓜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

苦瓜适量
鸡蛋适量
辣椒适量

辅料

油适量
盐适量
味精适量
水适量

美食特点

苦味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

【平淡的幸福】苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
所有材料洗干净。
2
苦瓜去除里面籽和挂掉白色的膜。
3
苦瓜切片后放点盐用手抓匀，把苦味挤出来。
4
抓好的苦瓜用清水洗净。
5
放入开水里焯下捞出过凉水。
6
鸡蛋里放入盐，味精，少许清水打散备用，辣椒切碎。
7
锅里放油烧热后放入苦瓜翻炒。
8
放入鸡蛋液裹匀苦瓜。
9
等鸡蛋炒熟后两面有黄咯就可以出锅了。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

儿童节湘菜雨水创意菜万圣节东南亚生日补肾饼粽子五谷杂粮高档年夜饭西班牙菜家常菜父亲节批萨养肝