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收录时间:2023-01-07 02:44:01      热度:9957℃
四季豆炒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

四季豆炒肉丝的做法步骤

  • 四季豆炒肉丝的做法步骤:1
    1
    四季豆开水焯一下,焯过水切段
  • 四季豆炒肉丝的做法步骤:2
    2
    肉丝加入姜丝、粉芡、生抽拌匀
  • 四季豆炒肉丝的做法步骤:3
    3
    黑木耳热水泡发
  • 四季豆炒肉丝的做法步骤:4
    4
    炒锅放油,先把肉丝炒好
  • 四季豆炒肉丝的做法步骤:5
    5
    加入葱段,黑木耳翻炒
  • 四季豆炒肉丝的做法步骤:6
    6
    最后放入焯过水的四季豆,炒五分钟,喜欢吃辣的可以放黑木耳时加入几个辣椒段,味道更好
  • 四季豆炒肉丝的做法步骤:7
    7
    放入少许盐,出锅装盘

制作小窍门

四季豆开水焯一下,要多炒一会,不熟会食物中毒
本次制作《四季豆炒肉丝》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   学生  

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