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高迪格的牛排大餐
高迪格的牛排大餐
萌城美食
收录时间:2021-11-21 13:49:00 热度:7261℃
3张图片
“
只要一个平底锅就可以在家中做出高迪格的牛排大餐
”
食材明细
主料
牛扒
一份
意面
一小把
红萝卜丁
少许
青豆
少许
辅料
黄油
少许
黑椒汁
适量
葱花
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
高迪格的牛排大餐的做法步骤
1
牛扒加入盐、黑胡椒粉、稍微腌制一会(按照个人口味进行腌制)
2
水烧开后加入意面,小火煮5~8分钟,盖上盖子再焖2分钟
3
煮好后冲一下冷水在沥干水分(防止结成团)
4
黄油放入不粘锅了烧热,放入牛排反复翻面煎至牛排断生出锅
5
将煮好的意面装盘
6
胡萝卜丁跟青豆焯一下开水
7
摆盘后淋上番茄酱/黑椒汁并撒上葱花即可
本次制作《高迪格的牛排大餐》所使用的厨具:其它、不粘锅
菜谱标签:
高档
西餐
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