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冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤
hsll
收录时间:2021-11-21 13:45:51 热度:7051℃
1张图片
“
夏天来了喝点冬瓜汤解解暑!
”
食材明细
主料
猪肉
100g
香菜
2根
香菇
2个
冬瓜
1圈
辅料
香葱
2颗
生抽
1匙
蛋清
1个
芝麻油
适量
盐
适量
白胡椒
0.5匙
五香粉
0.5匙
姜
2块
美食特点
微辣
口味
氽
工艺
半小时
耗时
简单
难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
1
肉切碎
2
姜放入生抽中泡一会,备用,留生抽
3
加入香葱,香菇,生抽,油,盐,芝麻油,蛋清,五香粉!
4
加油,加水煮沸,然后用勺子一个个挖成球放入锅中!
5
加入冬瓜!
6
煮到冬瓜要透明了,加入生抽白胡椒,盐芝麻油!
7
加入香菜准备出锅
8
真的超级好喝!
本次制作《冬瓜丸子汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
汤类
家常菜
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