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因为是第一次发帖子，第一次一边烧菜一边拍照，手忙脚乱的，拍漏了一些、 ”
食材明细
美食特点
麻辣孜然香小土豆的做法步骤
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炸至外层金黄色，捞出沥油！（如果油放的少，可以不用捞出来，直接下一步）
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锅里留少许油，倒入蒜粒炸香后入土豆翻炒均匀（拍漏咯，囧@-@）之后，放辣椒粉花椒粉
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一道美味的麻辣孜然香小土豆就成功了！麻麻的，辣辣的，带有孜然和香葱的香味，味道就是巴适啊~
制作小窍门
1.土豆最好选大小均匀的，以免煮的时候有的土豆很熟了，有的还是生的。
2.土豆煮的时候，一定煮熟，那样才好去掉外层的皮。
3.炸的时候不用放太多油。
4.热的时候更好吃哦，所以啊趁热吃吧。
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