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芒果酸奶慕斯

喵星人御用铲屎官
收录时间：2023-12-23 01:28:47      热度：2434℃
芒果酸奶慕斯的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

芒果酸奶慕斯的做法步骤

  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：1
    1
    奥利奥碎捣碎
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：2
    2
    黄油隔水融化
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：3
    3
    黄油加入奥利奥拌匀 铺在6寸蛋糕模底部压实 放入冷冻室
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：4
    4
    芒果削肉200克
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：5
    5
    芒果肉加酸奶打成泥
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：6
    6
    鱼胶片泡软
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：7
    7
    取3片泡好的鱼胶片隔水融化
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：8
    8
    融化好的鱼胶加入打好的芒果泥，拌匀
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：9
    9
    淡奶油打发加入拌好得芒果泥拌匀
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：10
    10
    倒入冻好奥利奥的蛋糕模 （一般拌好奶油就冻的差不多了）
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：11
    11
    用力墩几下蛋糕模 震碎气泡 放入冰箱冷冻一个小时 不想做镜面可以淋些巧克力酱 沟出花纹
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：12
    12
    多的淡奶油可以装杯子做个慕斯杯
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：13
    13
    1片鱼胶融化加入150毫升芒果果汁搅拌均匀
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：14
    14
    芒果汁倒入蛋糕模冰箱冷藏6小时以上
  • 芒果酸奶慕斯的做法步骤：15
    15
    切些芒果丁装饰
本次制作《芒果酸奶慕斯》所使用的厨具：打蛋器、食物调理机
菜谱标签： 甜品   下午茶   夏季食谱   酸奶  

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