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一款简单的咸味可丽饼20分钟就可以搞定，加一杯牛奶和水果，吃完能量充足的早餐就可以迎接一天的工作了。 ”
食材明细
美食特点
火腿蛋可丽饼的做法步骤
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3
分次少量把蛋奶液倒入面粉混合物中，并用手动打蛋器搅拌均匀；
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加入橄榄油大略拌匀，我是晚上拌好面糊，盖保鲜膜入冰箱第二天早上做；
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6
平底不粘锅以中火加热，刷一层薄薄的橄榄油，用饭勺把面糊搅拌均匀，舀2/3饭勺的面糊倒入锅中，从高处滴落自成圆形，改为小火，煎至边缘酥脆后翻面；
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7
再煎30秒左右即可起锅，此配方可煎8片饼，我只煎了4片，剩下的面糊放冰箱第二天再用；
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10
再放上太阳蛋，将四边向内折起包盖，撒少许盐和黑胡椒碎，这样就可以吃了；
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12
烤盘上放锡纸，摆上火腿蛋可丽饼，上面撒上奶酪条，预热烤箱180度；
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制作小窍门
1、全程小火，煎第一张饼刷一层薄薄的油，后面就不用再刷油了。
2、如果用松饼粉就不用加糖和泡打粉了。
本次制作《火腿蛋可丽饼》所使用的厨具：电烤箱、平底锅
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