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收录时间:2021-11-21 13:42:03      热度:1648℃
杯子蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

杯子蛋糕的做法步骤

  • 杯子蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 杯子蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋黄里加入水,玉米油,低筋面粉过筛,搅拌均匀
  • 杯子蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋白加入2分之一的糖,加2-3滴柠檬汁或者白醋打发
  • 杯子蛋糕的做法步骤:4
    4
    把剩下的糖加入打发成有个三角形
  • 杯子蛋糕的做法步骤:5
    5
    分2次把蛋白加入蛋黄里,画十字或者上下搅拌,不能画圈搅拌
  • 杯子蛋糕的做法步骤:6
    6
    导入容器,纸杯里烤160度上下火20分钟
本次制作《杯子蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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