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玉米茄子????土豆粒粒

开心肥羊
收录时间：2021-11-21 13:41:53      热度：8900℃
玉米茄子????土豆粒粒的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 盐 1匙
  • 黑胡椒粉 适量

美食特点

玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤

  • 玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤：1
    1
    玉米粒洗净沥干待用
  • 玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤：2
    2
    茄子带皮切两厘米见方的粒粒
  • 玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤：3
    3
    土豆去皮，切成一厘米见方的粒粒
  • 玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤：4
    4
    瘦肉用少许生粉、生抽，腌10分钟
  • 玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤：5
    5
    锅中倒入适量油，倒入瘦肉，炒至断生
  • 玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤：6
    6
    倒入土豆里，煎炒一下
  • 玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤：7
    7
    再加入茄子粒以及玉米粒
  • 玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤：8
    8
    撒入盐
  • 玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤：9
    9
    还有黑胡椒粉，再翻炒一下
  • 玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤：10
    10
    最后倒入半碗清水，中火焖煮5分钟
  • 玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤：11
    11
    待汤汁收干即可出锅
本次制作《玉米茄子????土豆粒粒》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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