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玉米茄子????土豆粒粒
玉米茄子????土豆粒粒
开心肥羊
收录时间:2021-11-21 13:41:53 热度:8868℃
2张图片
食材明细
主料
茄子
2条
土豆
2个
玉米粒
100g
瘦肉
100g
辅料
盐
1匙
黑胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
玉米茄子????土豆粒粒的做法步骤
1
玉米粒洗净沥干待用
2
茄子带皮切两厘米见方的粒粒
3
土豆去皮,切成一厘米见方的粒粒
4
瘦肉用少许生粉、生抽,腌10分钟
5
锅中倒入适量油,倒入瘦肉,炒至断生
6
倒入土豆里,煎炒一下
7
再加入茄子粒以及玉米粒
8
撒入盐
9
还有黑胡椒粉,再翻炒一下
10
最后倒入半碗清水,中火焖煮5分钟
11
待汤汁收干即可出锅
本次制作《玉米茄子????土豆粒粒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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