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收录时间:2025-07-24 11:42:42      热度:6596℃
蔓越莓饼干的做法

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自从家里买了烤箱之后,各种饼干,面包,蛋糕,烤肉,烤鱼等等就各种尝试。因为都是自己亲自动手,没有任何添加剂,原材料都是天然健康的,孩子和老公也是百吃不厌。在朋友和亲人的鼓励和帮助之下,完成了蔓越莓饼干的详细操作流程,以此记念走过的2016年,迎接更加充实丰富的2017年。

食材明细

主料
  • 低筋面料 115克
  • 黄油 75克
  • 鸡蛋液 15克
辅料
  • 60克
  • 蔓越莓干 30克

美食特点

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    将黄油室温软化,也可以隔水加热
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    放入白糖,搅拌均匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    加入蔓越莓干
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    加入面料和鸡蛋液,搅拌充分
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    将拌好的食材整理成长条形,并用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻40-60分钟(我家冰箱40分钟,时间过长切的时候容易掉渣)
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    冷冻时间到了,开始切片,厚度大约0.7cm
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,上下管170度,烤盘放入中间层,时间20分钟(根据自己烤箱情部调整温度和时间,后期一定要观察,以免时间过长或者温度太高糊掉了)
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    伴随着叮咚一声响,香甜可口男女老少皆宜的甜点就好了。上班上学,品茶咖啡,聚会聊天都是不错的选择。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:9
    9
    这样蔓越莓饼干就做好了 放凉了就可以吃咯
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 甜品   零食  

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