想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
焦溜豆腐
焦溜豆腐
蒙E无法更新
收录时间:2022-09-14 06:33:34 热度:9422℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
400g
青椒
随意
胡萝卜
随意
辅料
酱油
两勺
蚝油
两勺
盐
适量
糖
少许
鸡精
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
焦溜豆腐的做法步骤
1
豆腐切成麻将块,泡水备用!
2
油温合适后,每块豆腐都要粘满干淀粉,沾满即下锅煎。
3
一面煎两分钟,待泛微黄时翻过来,煎另一面。两面都成金黄色后,即出锅备用。
4
备用
5
锅中不留油。煸炒葱蒜沫,青椒片,胡萝卜片,只需煸炒一分钟,加入蚝油,少许清水,盐,鸡精。酱油。炒匀后,加入少许水淀粉勾芡。待芡汁冒泡,下入煎好的豆腐,翻炒几下出锅。
本次制作《焦溜豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
推荐菜谱
咖啡
消食
抗皱
安胎
零食
健康食谱
宴客菜
补碘
东北小吃
滋阴
印度菜
淮扬菜
果汁
健脑益智
清肺止咳
雨水
果冻
养心