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蚂蚁上树
蚂蚁上树
喜欢美食,吃货
收录时间:2024-04-18 03:03:27 热度:751℃
1张图片
“
好吃又下饭
”
食材明细
主料
粉条
200g
肉
100g
辅料
姜
适量
蒜
适量
豆瓣酱
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蚂蚁上树的做法步骤
1
将粉条用开水泡一下
2
姜切丁,蒜切沫
3
肉剁碎,然后加点盐和生抽腌一下
4
锅热倒油,冷油下肉,小火
5
加入豆瓣酱
6
炒出红油时放入姜蒜
7
加入粉条炒一下,加少量水
8
水要干时加盐和味精,出锅
本次制作《蚂蚁上树》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
川菜
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