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收录时间:2021-11-21 13:34:43      热度:5793℃
孙家红烧肉的做法

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中国美食,肥而不腻,简单易学。

食材明细

主料
辅料

美食特点

孙家红烧肉的做法步骤

  • 孙家红烧肉的做法步骤:1
    1
    准备食材,五花肉切块,姜切片,葱切段(可不用葱)
  • 孙家红烧肉的做法步骤:2
    2
    锅中放少许油至热放入五花肉(我是先用料酒类辅料腌制十分钟,纯属个人口味)和姜,大火炒至五花肉出油。
  • 孙家红烧肉的做法步骤:3
    3
    出油后半分钟左右放入啤酒
  • 孙家红烧肉的做法步骤:4
    4
    老抽一勺左右,生抽三勺,冰糖三颗左右。大火烧开,然后用小火慢炖,半个小时
  • 孙家红烧肉的做法步骤:5
    5
    半个小时左右用大火收汁,可放葱段,看个人口味
  • 孙家红烧肉的做法步骤:6
    6
    出锅。
本次制作《孙家红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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