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【川菜】辣炒虾仁
【川菜】辣炒虾仁
厮守到老。
收录时间:2021-11-17 23:14:06 热度:9460℃
3张图片
“
尖椒炒虾,做法简单,可以算是一道懒人菜了,可味道却一点不减料哦。
”
食材明细
主料
去头虾仁
适量
辅料
小尖椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
姜蒜末
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【川菜】辣炒虾仁的做法步骤
1
去头虾 洗净备用。
2
洗净的请教切菱形。锅烧热,不放油,下青椒煸一下,要不停的翻炒,加适量盐。起锅装盘备用。
3
热锅,下油烧热,加姜蒜炒香。
4
倒入虾仁翻炒。
5
虾仁变色,到处煸好的小尖椒 翻炒约一分钟加适量盐。
6
即可出锅啦。
制作小窍门
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
菜谱标签:
私房菜
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老人
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
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