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收录时间:2021-11-21 13:31:20      热度:5013℃
木瓜猪骨花生汤的做法

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木瓜猪骨花生汤、猪骨:含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。猪骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
  花生也含有大量的蛋白质和脂肪,枸杞且有补肾明目的功效,是进补的必选。木瓜:富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解,帮助消化,更是青春期女性的自然丰胸补品。

食材明细

主料
  • 木瓜 中大小1个
  • 猪骨 500g
  • 清水 适量
辅料

美食特点

木瓜猪骨花生汤的做法步骤

  • 木瓜猪骨花生汤的做法步骤:1
    1
    木瓜猪骨花生汤,1,食材准备好。花生洗净沥干水分放旁边备用,枸杞泡水泡2-4分钟就好,葱切段 姜切片。
  • 木瓜猪骨花生汤的做法步骤:2
    2
    2,木瓜削皮切半去籽,洗净切块 别切大也别切太小 合适就好。葱段枸杞放旁边备好,
  • 木瓜猪骨花生汤的做法步骤:3
    3
    3,猪骨洗净焯下温水,砂锅倒适量的清水 放猪骨和花生 姜片一起炖,中火炖煮25分钟。
  • 木瓜猪骨花生汤的做法步骤:4
    4
    4,25分钟后开盖用汤勺搅拌锅底 ,别让猪骨粘锅底。在倒入木瓜中小火炖煮25分钟,
  • 木瓜猪骨花生汤的做法步骤:5
    5
    25分钟开盖看熟透没,熟透了放适量的盐和半克鸡精,葱和枸杞一起放进去关火,一碗大补汤就好了!
本次制作《木瓜猪骨花生汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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