菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜奶酪水果脆皮碗

鲜奶酪水果脆皮碗

给宝贝做的饭

收录时间：2022-12-16 03:06:09 热度：6723℃

鲜奶酪水果脆皮碗的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
玉米油 50克
低粉 50克
细砂糖 30克

辅料

鲜奶酪 适量
细砂糖 适量
草莓适量
猕猴桃 适量
黄桃适量
黑巧克力 适量

美食特点

甜味口味
烙工艺
三刻钟耗时
普通难度

鲜奶酪水果脆皮碗的做法步骤

1
把酸奶倒入奶酪架放冰箱静置24小时。
2
做好的鲜奶酪盛入容器中加入适量细砂糖拌匀备用。
3
水果切块备用。
4
现在做脆皮。细砂糖和玉米油放放容器中搅拌均匀。
5
再分次加入蛋液搅拌。
6
充分拌匀后筛入低粉。
7
以不规则方向搅拌成均匀的面糊。
8
模具两面预热，舀一勺面糊倒入模具上小火加热（我下面加了导热板）
9
两面翻转使其均匀受热。
10
煎至两面金黄。
11
用一只碗倒扣，把饼皮趁热放在碗底上，再迅速扣上另一只碗。
12
待饼皮定型好后，取下来散热。把剩下的面糊依次做好，约五个的量。
13
黑巧克力币隔水融化。
14
在晾凉的脆皮内部涂抹一层。
15
待巧克力变干变硬后，盛入鲜奶酪。
16
再放上各种水果即可。
17
成品图
18
成品图

本次制作《鲜奶酪水果脆皮碗》所使用的厨具：模具锅、打蛋器

菜谱标签：烘焙甜品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

调经川菜元宵外国美食新疆菜汤圆糕点湖北小吃奶油蛋糕气血双补粤菜饮品沙拉其他点心养血河南小吃云南菜常见菜式