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自制披萨饼皮,馅料放了鱿鱼、海胆、贻贝肉、扇贝柱、虾仁、马苏里拉芝士,料超足!超级豪华的海鲜披萨!满满的海鲜和芝士[色][色],还有满满的卡路里[捂脸][捂脸]。
方子量:可做2个8寸。 ”
食材明细
美食特点
豪华至尊海鲜花边披萨的做法步骤
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发酵至两倍大。我通常是晚上揉好面团放冰箱冷藏发酵,第二天室温放半小时后再用;
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模具刷油,将饼皮放入模具中,用叉子在面团上叉一些小孔,防止面团烘烤时鼓包,盖上保鲜膜醒发15-20分钟;
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最后放入海鲜材料。烤箱预热210度,上下火中层烤15分钟。取出后,再撒上马苏里拉奶酪,210度再烤3分钟至奶酪融化即可。
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本次制作《豪华至尊海鲜花边披萨》所使用的厨具:面包机、电烤箱