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收录时间:2021-11-21 13:27:40      热度:8003℃
六寸蛋糕的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

六寸蛋糕的做法步骤

  • 六寸蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋里加10g白砂糖搅拌融化
  • 六寸蛋糕的做法步骤:2
    2
    加入牛奶搅拌均匀
  • 六寸蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入植物油搅拌均匀
  • 六寸蛋糕的做法步骤:4
    4
    筛入低粉搅拌均匀
  • 六寸蛋糕的做法步骤:5
    5
    蛋白中分三次加入白砂糖打发
  • 六寸蛋糕的做法步骤:6
    6
    打发至硬性发泡
  • 六寸蛋糕的做法步骤:7
    7
    先将三分之一蛋白加入面糊中翻拌均匀,在将面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀
  • 六寸蛋糕的做法步骤:8
    8
    倒入六寸模具震出气泡,放入预热烤箱,中烤110度50分钟(根据自己烤箱温度来定)
  • 六寸蛋糕的做法步骤:9
    9
    准备一袋彩虹糖
  • 六寸蛋糕的做法步骤:10
    10
    筷子分成两段
  • 六寸蛋糕的做法步骤:11
    11
    用胶布粘成如图,用保鲜膜缠住筷子全身
  • 六寸蛋糕的做法步骤:12
    12
    把筷子插入蛋糕中,250g动物奶油加糖打发后装饰,用奶油把筷子盖住
  • 六寸蛋糕的做法步骤:13
    13
    成品
  • 六寸蛋糕的做法步骤:14
    14
    成品
本次制作《六寸蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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