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收录时间:2024-05-24 09:23:39      热度:3238℃
青椒回锅肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒回锅肉的做法步骤

  • 青椒回锅肉的做法步骤:1
    1
    准备好的用料。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:2
    2
    五花肉先用水焯一下,水锅里加点料酒。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:3
    3
    焯好的猪肉洗净,切片,越薄越好。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,煸香花椒,姜丝。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:5
    5
    把肉片倒进一起炒出油,加豆瓣酱炒匀。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:6
    6
    加入切成片的青椒,辣椒干炒匀,加鸡精翻炒出锅就可以。
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