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腐竹煮五花肉

收录时间：2021-11-21 13:17:53 热度：1350℃

腐竹煮五花肉的做法

3张图片

“ 家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉
腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。。。 ”

食材明细

主料

五花肉 350克
腐竹 85克

辅料

桂皮适量
大料适量
料酒适量
酱油适量
白糖适量
盐适量

美食特点

咸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

腐竹煮五花肉的做法步骤

1
食材：五花肉（已切开清洗焯水）、腐竹（已泡发清洗切段）、桂皮、大料
2
烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
3
接着，加入一些清水。
4
搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
调味煮开。
9
然后，合入切好的腐竹翻动一下煮开煮上2分钟，即成。

本次制作《腐竹煮五花肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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