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抹茶杏仁饼干
抹茶杏仁饼干
词穷
收录时间:2024-01-06 15:19:55 热度:7122℃
1张图片
“
抹茶和红豆是官配,其实跟杏仁用来做饼干也是很好的搭配。
”
食材明细
主料
黄油
35g
糖粉
20g
抹茶粉
4g
蛋液
20g
低粉
60g
辅料
杏仁片
30g
炼乳
5g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
抹茶杏仁饼干的做法步骤
1
黄油软化后,加入糖粉,搅拌打发。
2
筛入抹茶粉搅匀均匀。
3
加入炼乳搅匀。
4
分次加入蛋液搅匀。
5
筛入低粉。
6
加入杏仁片搅匀。
7
在饼干模具中整形好。冷冻半小时。
8
将饼干切片,160度烘烤13分钟左右。
本次制作《抹茶杏仁饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
零食
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