想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
港式蛋挞
港式蛋挞
罗易阳
收录时间:2024-02-08 17:49:38 热度:7789℃
1张图片
食材明细
主料
香草精
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
牛油
适量
糖
适量
花奶
适量
辅料
蛋挞皮
3个
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
港式蛋挞的做法步骤
1
用电动搅拌器将牛油和糖打发至颜色变淡然后分两次加入鸡蛋加入香草精和面粉加入香草精和面粉
2
将面团放在工作台上搟成厚麺片用模具或者杯子切成圆形的小片小心地铺到烤盘中打蛋,然后同花奶混合
3
加入香草精在另一个碗中将糖用温水融化倒入鸡蛋和花奶的混合物中搅将蛋浆过筛去掉泡沫
4
倒入铺好挞皮的烤盘中准备蛋白椰奶蛋挞的蛋浆。打蛋,加入椰奶混合在另一个碗中用温水将糖融化倒入蛋白和椰奶的混合物中搅匀
5
将椰奶蛋浆过筛去掉泡沫倒入铺好挞皮的烤盘中放入蛋挞烤10-13分钟即成港式蛋挞
本次制作《港式蛋挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
推荐菜谱
祛斑
家常菜
韩国料理
春季食谱
补铁
元宵
零食
批萨
贵州菜
母亲节
傣菜
重阳节
处暑
养生菜
果汁
包子
父亲节
润肠通便