菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 无蛋无油酸奶吐司

无蛋无油酸奶吐司

收录时间：2024-04-30 07:33:20 热度：1099℃

无蛋无油酸奶吐司的做法

1张图片

“ 夏天要来了…
女士们要减肥…
健康美味的吐司来了…
无油无蛋… ”

食材明细

主料

高粉 250g

辅料

酸奶 75g
砂糖 20g
酵母 3.5g
盐 3g
牛奶 100g

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

无蛋无油酸奶吐司的做法步骤

1
把材料备好
2
把全部材料称好
3
把全部材料放入面包机中（除盐）起动揉面键
4
揉面好再起动一次
5
加入盐
6
2次揉面好了，看看可以出膜
7
等待一发
8
发酵至2倍大，手指蘸粉不回弹不塌陷
9
排气分成三等份
10
滚圆后盖上松弛10分钟
11
取一个松弛的面团，擀开边上气泡拍掉中间对接自上而下卷起
12
依次做好放入吐司盒
13
放在温度37度左右，环境下发酵至8-9分满手指轻摁表面可以缓慢回彈
14
刷上一层牛奶让表面不要太硬
15
上下层160度烤45分钟出炉
16
上色后加锡纸
17
脱膜冷却即可
18
香香香…

制作小窍门

如果喜欢更健康…
还可以加入全麦粉出来更香哦…

本次制作《无蛋无油酸奶吐司》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密

推荐菜谱

立春哺乳期健忘补锌年夜饭中式宴请酸奶北京菜温州菜吐司夏季食谱湘菜湖北小吃云南菜疏肝理气工作餐汤圆鱼类