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清蒸豆腐

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收录时间：2023-12-20 02:14:15 热度：3264℃

清蒸豆腐的做法

1张图片

“ 这道农家豆腐也是一道简单易做的
素菜了偶尔吃吃也可以哦……
我个人觉得挺不错的。呵呵呵 ”

食材明细

主料

豆腐一块

辅料

清水适量
蒜三粒
葱白一颗
辣椒一根
蚝油适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸豆腐的做法步骤

1
豆腐一块蒜葱辣椒准备好洗净切碎生抽等材料调好
2
豆腐切成片准备个盘子将切好的豆腐放入盘中
3
将放好的豆腐放到蒸锅蒸6分钟没有蒸锅的可以用炒锅蒸
4
蒸好关火出锅将蒜葱辣椒撒在豆腐上面调好的调料倒上去
5
最后热锅冷油花椒炒爆关火倒入盘中的豆腐上就可以了

本次制作《清蒸豆腐》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜

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