手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 杏鲍菇炒水芹菜
收录时间:2024-02-07 17:19:26      热度:9297℃
杏鲍菇炒水芹菜的做法

  4张图片

上次两块钱买了一大把水芹菜还剩了一半, 水芹菜具有芹菜同样的功效, 但是比起普通芹菜来香味更浓烈,是我喜欢的味道,想着用它来搭配杏鲍菇炒味道肯定也会不错。这菜做法很简单, 菜品的色泽就会给人一种清新的感觉,芹菜的口感脆嫩,杏鲍菇的口感软韧,味道清淡鲜美,虽然食材简单,但营养成分一点都不少。

食材明细

主料
辅料
  • 2瓣
  • 红辣椒 1 个
  • 适量
  • 适量

美食特点

杏鲍菇炒水芹菜的做法步骤

  • 杏鲍菇炒水芹菜的做法步骤:1
    1
    准备好原材料;
  • 杏鲍菇炒水芹菜的做法步骤:2
    2
    热锅凉油, 放入蒜和红辣椒进去煸炒;
  • 杏鲍菇炒水芹菜的做法步骤:3
    3
    煸炒出香味后放入杏鲍菇进去翻炒;
  • 杏鲍菇炒水芹菜的做法步骤:4
    4
    直至杏鲍菇微微发软, 再加入水芹菜进去翻炒;
  • 杏鲍菇炒水芹菜的做法步骤:5
    5
    翻炒至水芹菜微微变色后加入盐翻炒均匀;
  • 杏鲍菇炒水芹菜的做法步骤:6
    6
    最后出锅前加入点红辣椒翻炒即可。
  • 杏鲍菇炒水芹菜的做法步骤:7
    7
    端上桌了。

制作小窍门

1. 杏鲍菇切成细丝, 先放入锅中翻炒至微微发软; 2. 水芹菜很容易熟, 只需翻炒至微微变色后就可以加入盐调味。
本次制作《杏鲍菇炒水芹菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条