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赛螃蟹

美味小天使→_→

收录时间：2024-01-01 10:25:50 热度：1249℃

赛螃蟹的做法

1张图片

食材明细

主料

龙利鱼 适量
鸡蛋两个
咸鸭蛋 一个

辅料

油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

赛螃蟹的做法步骤

1
鸡蛋蛋黄和咸蛋黄搅拌，龙利鱼切粒放入少量的蛋清和芡粉搅拌
2
锅里放入少量的油烧热后放入蛋清翻炒
3
在放入蛋黄翻炒
4
炒好的蛋清和蛋黄
5
再放入龙利鱼炒熟后倒入炒好的蛋清和蛋白翻炒均匀即可
6
成品图

本次制作《赛螃蟹》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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