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2024-01-04 04:03:30
1莲藕不要选头上太嫩的，要不刨出来水会太多2藕用粗的那边刨成丝，姜刨成蓉3调入盐胡椒味精和葱拌均，不要太咸，要不就没有藕的鲜甜味了4挤掉溢出的水分，团成团入热油中炸至金黄即可5沾辣椒酱吃真是美味小窍门藕泥的水分不要挤太干，吃起来会外酥里嫩
2024-01-02 06:29:58
1锅内加油爆香姜，八角，桂皮，花椒下入牛腩肥油煸炒2出油后下去牛腩块翻炒至微黄。3加入生抽老抽料酒炒至出香上色。4牛腩起锅，留油锅内下入两个番茄炒成茄汁。5将另外两个番茄去皮切块待用。6将牛腩倒入茄汁中翻炒一会。7炒好的茄汁牛腩倒入高压锅加水和盐压40分钟，压好后下入番茄块煮片刻即成。8炖好的牛肉汤
2024-01-01 10:25:50
1鸡蛋蛋黄和咸蛋黄搅拌，龙利鱼切粒放入少量的蛋清和芡粉搅拌2锅里放入少量的油烧热后放入蛋清翻炒3在放入蛋黄翻炒4炒好的蛋清和蛋黄5再放入龙利鱼炒熟后倒入炒好的蛋清和蛋白翻炒均匀即可6成品图
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