4张图片
“
这款珍珠糯米丸子，肉很鲜香细腻，糯米Q弹，也可以增减自己喜欢的食材，同样很适合婴儿和小孩吃。最重要的是制作非常简单，除了蒸的时间外，准备只需要2分钟而已。 ”
食材明细
美食特点
珍珠糯米丸子-西餐厨师机版-营养与美味并存的做法步骤
-
-
-
3
使用搅拌刀，直接放入整块或大块五花肉（肥少瘦多）【点动】20秒，将肉搅成肉糜如果家里没有绞肉的机器，也可以直接买搅好的肉
-
4
放入两朵香菇、一小块姜、两颗大蒜加入两小勺酱油，一小勺胡椒粉、白糖、淀粉、盐。【点动】搅拌混合15秒。
-
5
将混合好的肉馅团成小团放在泡好的糯米上滚一下，放在抹油的蒸锅和蒸盘上。
-
6
蒸煮杯内加入600毫升水，放上蒸笼设置时间20—30分钟，温度100度，启动。
-
-
-
制作小窍门
不用放油，而且是蒸出来的，营养都在里面，没有流失，不仅自己吃，还可以做给孩子和老人吃。快动手试一下吧！
本次制作《珍珠糯米丸子-西餐厨师机版-营养与美味并存》所使用的厨具：蒸锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
