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榆钱烧麦
榆钱烧麦
乐:在吃
收录时间:2021-11-21 12:54:34 热度:9734℃
2张图片
“
榆钱,当做蔬菜,还是可以做好多的菜品的。
”
食材明细
主料
榆钱
适量
鸡蛋
两个
葱
适量
面团
适量
辅料
调和油
适量
盐
少许
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
榆钱烧麦的做法步骤
1
榆钱摘瓣淘洗干净,控干水份。
2
榆钱焯水,准备鸡蛋,葱切碎备用
3
热锅凉油,先爆香葱碎,再倒入鸡蛋翻炒,最后加入榆钱,加少许盐调味,晾凉备用
4
活好的面团饧30分钟,分小剂子,擀成薄皮
5
包烧麦,开水上锅,蒸15分钟即可
6
出锅了
本次制作《榆钱烧麦》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
春季食谱
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