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榛蘑炖鸡腿
榛蘑炖鸡腿
hsll
收录时间:2022-12-14 15:56:28 热度:425℃
1张图片
“
以前做榛蘑炖土豆不放青椒,但是因为黄焖鸡启发、还有门口小店做的都放了青椒,确实味道很不错,有清香味!
”
食材明细
主料
鸡腿
1只
榛蘑
50g
土豆
1个
彩椒
适量
辅料
姜
3块
老抽
2勺
酱油
2勺
盐
2勺
五香粉
1勺
葱
3块
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
榛蘑炖鸡腿的做法步骤
1
鸡肉洗干净后用热水煮!去除油脂!在同时洗土豆切块!
2
因为怕榛蘑不是特别干净,榛蘑我也简单的焯了一下水!
3
用葱姜爆锅然后炒鸡肉,放入榛蘑,土豆添水大火煮开,在慢火煮!
4
待土豆熟了之后加入青红椒加入准备好的调料!煮熟后出锅
本次制作《榛蘑炖鸡腿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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