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素炒豆芽菜
素炒豆芽菜
厨艺小白~青青
收录时间:2024-01-21 18:31:06 热度:3080℃
1张图片
食材明细
主料
豆芽菜
适量
韭菜
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜
适量
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒豆芽菜的做法步骤
1
豆芽菜洗净控水
2
木耳切丝,韭菜切段,胡萝卜切丝备用
3
蒜瓣
4
锅中倒油加入几颗花椒爆香
5
加入韭菜,胡萝卜,木耳翻炒
6
加入豆芽菜,蒜瓣继续翻炒,这时加入适量的醋,口味依个人喜好,我比较喜欢酸酸的感觉。
7
加入盐,鸡精出锅
本次制作《素炒豆芽菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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