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香草烤鸡腿

收录时间：2024-06-06 00:34:10 热度：816℃

香草烤鸡腿的做法

2张图片

食材明细

主料

洋葱 1个
鸡腿 4个

辅料

蒜瓣 2个
黑胡椒碎 少许
干迷迭香 少许
蚝油 2勺
料酒 2勺
盐少许
鸡粉少许
油渍番茄 适量
干百里香 少许

美食特点

香草口味
烤工艺
一天耗时
简单难度

香草烤鸡腿的做法步骤

1
鸡腿洗净沥过水份
2
把鸡腿划开以便腌制入味
3
放入料酒、盐、蚝油、鸡粉、黑胡椒碎和油渍番茄的橄榄油拌匀
4
装入保鲜袋中腌制过夜
5
洋葱、蒜瓣切小垫在烤盘底
6
把腌制好的鸡腿放在洋葱上
7
加入少许盐、黑胡椒碎、油渍番茄，撒上干百里香、迷迭香
8
放入预热好的烤箱180度烤50分钟左右
9
成品图

制作小窍门

腌制时间久点，鸡腿会更加入味

本次制作《香草烤鸡腿》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜中式宴请高颜值烤箱菜

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