想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
水煮豆腐
水煮豆腐
努力_TlsJSb
收录时间:2023-12-28 18:49:49 热度:4624℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
黄瓜
一根
香菜
适量
八角
一个
桂皮
适量
葱
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
蒜
适量
郫县豆瓣
适量
白糖
一勺
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
水煮豆腐的做法步骤
1
豆腐切片
2
黄瓜切块,辣椒切段,蒜拍碎
3
锅内放油加热后放入郫县豆瓣一勺糖
4
大火爆香出红油
5
加入适量水
6
水开先下黄瓜焯一下
7
捞到大盆里
8
下入豆腐多煮会儿,倒入乘黄瓜的盆里(郫县豆瓣是咸的所以我不放盐)可放少许鸡精
9
另起油锅加热后放入八角桂皮小火爆香
10
爆八角时把香菜,葱,蒜撒在豆腐上
11
八角桂皮出香后放入花椒,干辣椒
12
热油淋在豆腐上即可
本次制作《水煮豆腐》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
推荐菜谱
滋阴
七夕
补心
西餐
补碘
立秋
咖喱菜
祛湿
增强记忆力
果冻
小雪
香港美食
寿司
汤羹
养胃
云贵小吃
养肝
山西小吃