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花式蛋饺
花式蛋饺
淡墨痕
收录时间:2022-11-30 14:57:11 热度:6439℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
两个
辅料
肉糜
100克
美食特点
酱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
花式蛋饺的做法步骤
1
鸡蛋磕开,打撒。
2
猪肉切成肉糜,加料酒、盐、酱油搅拌。
3
小锅中放少许油,坐火上,舀一勺蛋液放入,转一转小锅,是蛋液均匀分布。
4
蛋液结成蛋皮后,放一点肉糜。
5
蛋皮对折,包住肉糜。
6
然后用筷子夹住两边,向中间夹紧;然后翻面。
7
可以了,一个花式蛋饺做好了,接着做第二个,第三个……直至蛋液用完。
菜谱标签:
主食
家常菜
孕妇
产妇
早餐
晚餐
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