菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杂骨烧红萝卜

杂骨烧红萝卜

收录时间：2021-11-21 12:39:22 热度：1423℃

杂骨烧红萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

猪杂骨 500克
红萝卜 一个
草果 1个

辅料

桂皮 1小块
干辣椒 3个
生姜 1小个
蚝油适量
生抽适量
鸡精适量
味精适量
冰糖适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

杂骨烧红萝卜的做法步骤

1
买好的骨头洗干净放烧开的水里面抄水
2
准备好要用的调料
3
炒锅烧热放油把冰糖炒起泡，再加大料和骨头炒，再加蚝油，生抽和要用的调料继续炒，把调料炒均匀后加热开水煮，煮开后转小火盖上锅盖慢慢炖。
4
烧四十分钟后又开大火收汁上色，收汁起锅前淋一点点清油，现得颜色光华透亮，这样就可以装盘了，撒上葱花即可

本次制作《杂骨烧红萝卜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

立秋春分客家菜二月二补心批萨补血防辐射春节情人节粽子小吃慕斯糕点春卷冬至健康食谱 BBQ