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菠萝饭

收录时间：2021-11-21 12:36:13 热度：5367℃

菠萝饭的做法

1张图片

“ 甜甜的菠萝，配上香香的米饭，特别的美味，小朋友也很爱吃。 ”

食材明细

主料

菠萝 1个
米粉 1碗
鸡蛋 1个
青豆 20g
玉米 20g
胡萝卜 1段
火腿 1段

辅料

食盐 1勺
生抽 1大勺
胡椒粉 适量

美食特点

果味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

菠萝饭的做法步骤

1
菠萝切开，挖出果肉。
2
蔬菜切丁。
3
先煮熟（玉米青豆比较难熟）
4
煮熟后下油锅翻炒出香味后出锅待用。
5
油热后下米饭翻炒。
6
下食材，放一点菠萝果肉。
7
打一个鸡蛋进去（鸡蛋可以先炒熟后再加进去，我个人比较喜欢直接打入锅中）
8
加食盐，胡椒粉，生抽，炒香后出锅。
9
装入菠萝中就可以开吃了。
10
成品

制作小窍门

1，直接将米饭炒熟后装入菠萝中，有淡淡的菠萝味，米饭更香。
2，米饭和食材倒入菠萝中，加一个鸡蛋或者一些奶酪，放锅中蒸熟，又是另外一种口味。

本次制作《菠萝饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食泰国菜

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