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油焖大虾

收录时间：2024-02-15 18:38:09 热度：6820℃

油焖大虾的做法

1张图片

“ 油焖大虾味道很棒的，闲的时候试试 ”

食材明细

主料

大虾一盘

辅料

料酒适量

美食特点

清淡口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

油焖大虾的做法步骤

1
大虾洗净，去虾线，剪掉虾枪。
2
平底锅放油，把虾放进去
3
变色的时候放料酒。
4
然后放姜末和葱末，上下翻，注意火候。
5
出锅放盐。

制作小窍门

翻虾的时候把虾头使劲的压一下，红油才会更好。

本次制作《油焖大虾》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜鲁菜

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