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“友谊”菜

收录时间：2022-12-13 17:26:56 热度：2362℃

“友谊”菜的做法

4张图片

“ 这款凉菜是同学教我的，很多种蔬菜放一起，我也不知道该怎样取名，就叫“友谊”菜吧！ ”

食材明细

主料

泡发木耳 1小碗
黄瓜 1段
胡萝卜 1段

辅料

香菜 1绺
毛葱适量

配料

酱油适量
糖适量
盐适量
陈醋适量

美食特点

咸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

“友谊”菜的做法步骤

1
准备所有材料。
2
把洗净的香菜揪成1寸长的段。毛葱只要葱叶的部分也揪成1寸长的段。
3
黄瓜、胡萝卜切片，木耳用热水烫熟备用。
4
图2，图3的材料放于一个大碗中，调入酱油、盐、糖、陈醋等调味品拌匀即可。

制作小窍门

1、此款菜，拌好后腌制30分钟以上会更入味好吃。
2、毛葱叶可换成普通的大葱叶。
3、最好先放糖然后再把醋浇在糖上味道会更棒。

菜谱标签：素菜家常菜老人春季食谱午餐晚餐

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