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椒盐鸡翅

收录时间：2024-06-01 23:01:54 热度：4681℃

椒盐鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

生粉适量
炒焗佐料 适量
熟白芝麻 适量
蒜蓉适量
盐适量
酱油适量
葱花适量
椒盐粉 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

椒盐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净，中翅用刀划口子。
2
按口味调入适量盐，酱油，生粉，佐料。搅匀腌制二小时以上。
3
锅中热油，鸡翅煎至二面金黄色熟透出锅。
4
切好葱白和蒜蓉。
5
锅中少许油，炒香葱白和蒜蓉。
6
倒入煎炸好的鸡翅翻炒几下。
7
调入椒盐粉，炒匀出锅撒上葱花熟白芝麻即可。

本次制作《椒盐鸡翅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请

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